isabellatramontano

Panino con burger vegano a cui ho aggiunto patatine e melanzane alla brace . Molto buono il Burger .

Vegan burger composto a scelta con fermentino . Ottimo . Sicuramente il sapore del formaggio copre un po’ il gusto generale perché ne mettono veramente tanto però è molto buono .

Buonissima con gelato a nocciola e pistacchio . Super piena !

Barattolino con una crema bianca e al pistacchio veramente buono. La consistenza della crema è ferma e ci sono dei pezzi di “biscotto”. Super goloso .
C’è anche alla nocciola

Piatto del giorno con “muffin” di quinoa e verdure (patate dolci e sedano rapa ). Niente di spettacolare. Ma buono
Costo 8 (7 +1€ perché i muffin erano piatto speciale ).

Hot dog con maionese , senape,crauty e cipolla caramellata . Molto buono anche il pane . Cipolla un po’ pesante da digerire .

Dolce leggerissimo . Pan di Spagna umido e consistente . I lamponi davano quel tocco di acidità che stava molto bene nel complesso .

Buona, cremosa , leggera. Tutti i dolci sono a base di panna di cocco e con zucchero di canna . Sembrava quasi un tiramisù .

Stra buoni !!! La consistenza della pasta è perfetta così come l’abbinamento delle varie verdure che sono cucinate a regola d’arte .
Per nulla pesante come piatto .

Degustazione di formaggi al costo di 22€.
Sapori non troppo decisi. Vari gusti ,buoni e sopratutto con una consistenza perfetta , spalmabili anche sul pane .
La presentazione a livello estetico potrebbe essere migliorata more