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Guido Vegan since 2022 (better late than never) 🌿 30 years old based in Empoli, Florence. Plant-based cuisine is love, plant-based cuisine is life ❤️
Ieri sono tornato qua con gli amici e non vedevo l'ora ❤️
Se già è stato bello convincere i commensali onnivori a provare il menù vegano, figuriamoci quando ho scoperto che hanno aggiunto anche il tiramisù tra i dolci vegani. more
Ormai non c'è colazione al bar senza un bel cappuccino di soia, e qui non faccio eccezione.
Ormai che ne ho provati tanti, posso dire che in sé ci stava ma praticamente era più caffè che altro 🤯
Ciononostante era ben more
Oggi @-chiara- ha pensato bene di coccolarmi tanto per il mio compleanno ❤️ (oggi ne compio 31 🥳)
Non solo mi regala dei bellissimi libri, ma mi ha invogliato a provare i dolci di questa bella pasticceria di Montelupo.
Purtroppo more
Questa mattina siamo stati la mattina presto alla Coop gigante di Empoli, e per fortuna c'è questo bar che offre qualche opzione vegana. Roba basica e pure poca, ma meglio di nulla.
Questi cornetti non sono male e non mi more
#organico, #aziendadidonne, #rifiutizero
Insieme alle polpette ci siamo fatti portare questi frullati, che devo dire erano davvero freschi oltre che buoni.
Non c'erano zuccheri aggiunti, e pertanto si sentiva benissimo il sapore della frutta al "naturale".
Visto more
Questo sabato sono stato a fare un aperitivo con @-chiara- , e Brac si presta sempre benissimo per queste cose ❤️
Ambiente tranquillo, menù molto inclusivo, servizio top e soprattutto sedie confortevoli 😎
Io e Chiara more
Non ero mai stato qui per cena ma, vedendo che hanno un piatto segnato esplicitamente come vegan in menù, ho voluto provare.
Specifico che questi sono due piatti diversi: le patate fritte sono state chieste a parte.
Quest'ultime more
Stranamente avevo ancora fame dopo il calzone (sarà che erano le 21 quando mi sono seduto alla tavola), ma dato che non avevano dolci vegani ho ripiegato su un contorno semplice.
Avevo le aspettative basse, ma il piatto more
Ieri sera avevo voglia di una bella pizza e mi trovavo a Firenze, sicché faccio un po' di ricerche e mi imbatto in questo ristorante.
Al di fuori delle pizze hanno pochissime opzioni veg, ma perlomeno queste sono eccezionali more
Da quando lo ho scoperto alla Coop qualche settimana fa, è diventato la mia nuova fissazione 😂
Giuro, avrò cucinato più carbonare veg nel mese di marzo che negli ultimi due anni, e dubito che il trend si arresterà 😎
A more
