Plant Based Egg

Questa preparazione di finto uovo è la mia preferita,nella bottiglia c'è l'equivalente di 7 uova.Stasera frittata di riso e spicchio "grana" zucchine,cipolle di tropea. 🛒Cuorevegano #veganisnotscary #vegan #frittata #uova #cipolle #zucchine #granspicchio #rifugiomiletta #riso

sto provando a fare la seconda carbonveg, il problema di questo uovo 🥚 è che si rapprende molto facilmente e va cotto prima di essere mangiato, quindi la carbonveg viene un po’ frittata, proverò ad aggiungere acqua di cottura

Sostituto vegetale dell'uovo , devo dire che io non cerco sostituzione dei prodotti di provenienza animale, che una volta mangiavo, non mi mancano per niente. Questo ho comprato per la curiosità, è comunque un'alternativa. La consistenza è cremosa, cotto in padella è uguale all'uovo strapazzato, anche il colore bello giallo. Ottimo per la carbonara. Nella foto si vede Thor, il mio assistente instancabile in cucina 😂🐈‍⬛ #uovoveg #sostitutouovo #plantbasedeggs #veganfood #veganuary2024

Ho tentato una carbonara vegana per tutta la famiglia con questo sostituto che mi è stato regalato (lo si acquista online)… il risultato è soddisfacente. Penso che lo ricomprerò per provare altre ricette

Finalmente ho provato questo prodotto, facendo così la mia prima #veganomelette da quando ho smesso di essere onnivoro. Che dire, se non che è riuscito a tenere testa alle mie alte aspettative? La consistenza e il sapore non saranno perfettamente identici a quelli dell'uovo, ma ci vanno vicini e per di più il Vegge ha lo stesso uso. Poi adoro i ceci, quindi ben venga se mi ricorda meno i cibi onnivori e di più i legumi che tanto amo. Non vedo infatti l'ora di provarlo in una carbonara, shakshuka o torta. Insomma, lo ricomprerò sicuramente. Tenete però conto che questo "uovo vegetale" è già bello pieno di olio, perciò attenti a quando lo userete. La bottiglia, all'apparenza, sembra piccola ma in realtà è bella piena e abbastanza durevole. Quanto al costo, di 6 €, qualcuno potrebbe dire che sono tanti ma io sono dell'idea che sia invece più che onesto. La vergogna, invece, è pensare che le uova delle galline abbiano un valore così insignificante per gli onnivori. Poi non c'è nemmeno il rischio di prendere la salmonella o l'aviaria 😎 #veganegg #stopeatinganimals #veganisnotscary #chickpeas