Finalmente ho provato questo prodotto, facendo così la mia prima #veganomelette da quando ho smesso di essere onnivoro.
Che dire, se non che è riuscito a tenere testa alle mie alte aspettative? La consistenza e il sapore non saranno perfettamente identici a quelli dell'uovo, ma ci vanno vicini e per di più il Vegge ha lo stesso uso. Poi adoro i ceci, quindi ben venga se mi ricorda meno i cibi onnivori e di più i legumi che tanto amo.
Non vedo infatti l'ora di provarlo in una carbonara, shakshuka o torta. Insomma, lo ricomprerò sicuramente. Tenete però conto che questo "uovo vegetale" è già bello pieno di olio, perciò attenti a quando lo userete.
La bottiglia, all'apparenza, sembra piccola ma in realtà è bella piena e abbastanza durevole.
Quanto al costo, di 6 €, qualcuno potrebbe dire che sono tanti ma io sono dell'idea che sia invece più che onesto.
La vergogna, invece, è pensare che le uova delle galline abbiano un valore così insignificante per gli onnivori. Poi non c'è nemmeno il rischio di prendere la salmonella o l'aviaria 😎
#veganegg
#stopeatinganimals
#veganisnotscary
#chickpeas
9 comments
Costa meno del Justegg. La composizione è diversa, qui c’è l’aquafaba vedo
