Un piatto che mi ha dato tantissima soddisfazione e che avrei davvero voluto più abbondante
perché non finisse così presto!!
Sedano rapa con una panatura buonissima, croccante, senza glutine, consistenza interna interessante. Sopra spinacini e funghi (credo shiitake). Accompagnamento di una salsa dal sapore dolce, mi pare di zucca 🎃 visto anche il periodo in cui eravamo.
Un po’ costoso (18.00) ma di qualità .
Il ristorante è accogliente, gestito da madre (in cucina) e figlia (in sala).
#sedanorapa #milano #veganitalian
