Risotto ai mirtilli mantecato con formaggio fermentato

La Colubrina è un 5 star super easy, posto super cozy ma allo stesso tempo

quel giusto tocco di fancy se si vuol gustar un po’ di specialità vegane (e crudiste !!!) in buona compagnia con un bel calice di vino

#LaColubrina
#RisottoSquad
#MirtilliLover
#GoVegan
#FakeCheese
#VeganIsNotScary

Da provare se amate i mirtilli 🫐 💜 questo risotto con mirtilli e formaggio a

base di anacardi è veramente ottimo.

Try it if you love blueberries 🫐💜 this risotto is made with blueberries and a cashew-based cheese and it is truely perfect.

Come primo mi hanno consigliato questo risotto ai mirtilli 🫐🥵 veramente buono e leggero, un

gusto nuovo per me. Il piatto è arrivato tiepido,non so se va servito cosi o di solito è più caldo, comunque non mi è dispiaciuto anche se di solito i risotti mi piacciono belli fumanti. A essere sincera io il formaggio non l’ho sentito, nonostante ciò mi è piaciuto davvero tanto ♥️🍽

#risotto #mirtilli #berry

Risotto ai mirtilli.
Gusto particolare.
Consiglio di provarlo
#rifugiomiletta #abillionveg

Ero molto curiosa di provare questo ristorante, dato che me ne avevano parlato in diverse

persone. Tuttavia sono rimasta un po' delusa. Non tanto dalla qualità delle pietanze, quanto dalla quantità e dai prezzi elevati. Comunque, questo risotto ai mirtilli era molto saporito e cremoso, seppure servito leggermente tiepido (o era voluto? Non saprei). Il formaggio fermentato e la scorza di limone danno un tocco di classe in più alla presentazione. Ho apprezzato molto l'originalità!

📍La Colubrina, Milano.

Risotto ai mirtilli con formaggio veg fermentato buono ma non lo riprenderei. Prevaleva troppo l’acido

del mirtillo e il formaggio quasi che non l’ho percepito. Tocco di classe il limone essiccato sopra che si sposava bene con il resto. Da assaggiare sicuramente ma io non lo riprenderei!

Risotto buono e cremoso, leggermente acidulo. I mirtilli si sposano proprio bene con il riso

e il fermentato di anacardi. Ristorante vegano su Milano che è sempre una garanzia.

Very good vegan gluten free risotto in a vegan restaurant with many gluten free options.

Risotto ai mirtilli mantecato con formaggio vegetale- bello anche a vedersi! A primo impatto leggermente

acidulo, poi mi ha conquistata 🥰🥰🥰

Davvero speciale questo risotto ai mirtilli e formaggio veg. Porzione abbondante