
veronicachristofidis

ECCEZIONALE. Torta crudista alle fragole con crema di cocco e anacardi da sogno, si sentivano le fragole e il cocco.. spuma al rum buonissima

Piatto Vegan e Crudista eccezionale, burger molto saporiti e maionese superba

Piatto molto buono di tempeh di ceci autoprodotto. Il tempeh impanato da solo era un po’ insipido ma mangiato con la spuma di mandorle e pomodori secchi era eccezionale

Tagliatelle al grano duro e lavorate ai mirtilli, condite con pomodoro pachino e spuma al basilico.. buonissime! Unica pecca: si sentiva veramente poco il mirtillo

Sushi vegetale buonissimo, accompagnato da uno spiedino di tofu con cipolla croccante.. il miglior tofu che io abbia mai mangiato!


Un po’ speziata, non mi è dispiaciuta ma nemmeno fatto impazzire. Meglio di altre salsicce vegetali che ho assaggiato


Non è male, si sente poco il pomodoro.. il gusto ricorda vagamente la carne

Apericena marocchino buonissimo e abbondante, è la seconda volta che torno e lo consiglio a tutti

Molto buono anche se un po’ difficile da mangiare con le bacchette, piccantezza giusta (si può richiedere la quantità desiderata di salsa piccante)

Buonissimo piatto, l’amaro della cicoria si sposa molto bene con le fave e la patata. Consiglio!