Piatto molto buono di tempeh di ceci autoprodotto. Il tempeh impanato da solo era un
po’ insipido ma mangiato con la spuma di mandorle e pomodori secchi era eccezionale
po’ insipido ma mangiato con la spuma di mandorle e pomodori secchi era eccezionale
delicata. Buonissimo e saziante!
una salsa al pomodoro davvero molto buona a dare molto sapore al tempeh dal gusto abbastanza neutro