Pizzoccheri molto ma molto saporiti! Mi sono veramente piaciuti, non hanno nulla da invidiare a
quelli tradizionali.
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Pizzoccheri di grano saraceno, verza, spinaci, erbette (tutte verdure fresche bio
cucinate al vapore in forno),
patate, fior di lenticchie [preparato naturale a base di lenticchie],
“grattugiata” vegana fatta in casa, olio extra vergine di oliva, aglio e salvi.
Divini!!
Pinzocheri gustosi e con sapori equiiibrati e ben dosati. Più leggeri (ed etici!) della versione
piena di formaggio.
Consigliati.
Versione veg dei pizzoccheri: superlativa! Cremosi e saporiti
Piatto #saporito, ricco e colorato. Un classico rivisitato in chiave #vegan che nula ha di
meno rispetto all'originale. #govegan
