paperadubbiosa
Il beyond burger era buono, più o meno quello che razionalmente mi aspettavo, e sono comunque rimasta stupita dalla somiglianza con un burger di carne.
Mi è stato servito con una porzione di insalata mista veramente abbondante more
Poké (grandezza intermedia) con base di riso bianco guarnita con tofu, avocado, germogli di soia, edamame, ananas, salsa di soia e semi di sesamo.
🥗 Sono sempre soddisfatta quando vengo a mangiare qui e questa è una delle more
Crema di anacardi molto morbida e saporita, con sopra caffè e cacao in polvere.
☕️ L’insieme mi ricordava il gusto della crema caffè.
🌿 Ristorante vegano.
#coffee
La cheesecake è sempre stato uno dei miei dolci preferiti, e questa non ha assolutamente nulla da invidiare come gusto alla variante classica, e anzi ha il vantaggio di risultare molto più soft.
🍮 Davvero ottima!
(Disponibile more
Parmigiana di melanzane con “ricotta” di macadamia.
😍 Il piatto che mi è piaciuto di più in assoluto. Buonissima, penso la migliore parmigiana che io abbia mangiato! Inoltre saziante ma per niente pesante.
🌿 Ristorante more
Ho solo assaggiato questo piatto ma era veramente gustoso.
Proposta decisamente riuscita, ben amalgamati gli gnocchi con il sugo e ogni sapore risaltava.
#gnocchi
Questo piatto mi è piaciuto veramente tanto!
🥕 Verdure fatte al forno con una leggera panatura di farina. I sapori sono preservati benissimo e valorizzati da questa cottura particolare, che ricorda una frittura.
🌿 Ristorante more
Patate classiche e patate dolci cotte al forno. Croccanti e leggere, molto buone!
🌿Ristorante vegano.
Piatto molto particolare e sfizioso.
🍏 Degustazione di formaggi di frutta secca fermentati. 4/5 diverse tipologie, servite con dello zenzero rosa marinato, mela e insalata fresca.
🌿Ristorante vegano.
(Staff molto preparato more
