Gnocchetti con crema di topinambur, melanzane e porro croccante


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Most helpful reviews

Davvero squisiti, la crema lèggerà, ma nello stesso condisce alla perfezione gli gnocchi. Ho gradito

anche il porro sopra che gli ha dato quella croccantezza che ha completato il piatto.

Quanto è buono questo ristorante di Bologna, situato in centro, questi gnocchetti erano squisiti e

la porzione era bella grande! Ottimo


Ho solo assaggiato questo piatto ma era veramente gustoso.
Proposta decisamente riuscita, ben amalgamati gli gnocchi

con il sugo e ogni sapore risaltava.

#gnocchi

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