lavinias
Al supermercato ho trovato una nuova lasagna pronta. Il numero di lasagne pronte veg sta aumentando in modo vertiginoso. Io le compro solo per assaggiarle, per curiosità, difficilmente le ricompro una volta provate. Sia more
Io li ho fatti in padello con un po’ di olio di cocco. Buona la panatura, spessa e croccante. Ripieno simile ai nuggets di soia con un leggero sentore di mare. Mi sono piaciuti molto, saporiti e veloci da fare.
Sono abbastanza buoni a mio parere, motivo per cui ogni tanto li ricompro. Non sono molto morbidi e non si sgretolano tanto facilmente come quelli di altre marche. Il sapore è discreto, consistente, non speziato, con una more
Fritti sono molto buoni, si sente una punta di limone nel tofu. La consistenza è gradevole, compatta ma morbida. Li ho mangiati metà da soli e metà in un bel panino e sono ottimi in entrambi i modi.
La nota dolente è il more
Poco giorni fa al supermercato Natura Sì ho acquistato questo formaggio di anacardi. Si tratta di uno sfizioso fermentato di anacardi al pepe nero, sufficientemente compatto da poterlo mangiare a fette. Ha soli tre ingredienti: more
Cheesecake al mirtillo e al frutto della passione. La parte cremosa e la base sono compatte e con la consistenza del tutto simile a una cheesecake non vegan, il sapore dolce con un leggero sentore di cocco e mandorla, una more
la Gargonzina e ciò che secondo me più si avvicina al gongorzola dolce in versione vegan. La Gargonzina è spalmabilissima, senza glutine e come sapore ricorda molto il formaggio Gorgonzola. Essendo alquanto cremosa si presta more
Non mi aspetto mai molto dalle pizze surgelate, ma la pizza vegana di Lidl mi è piaciuta. Non tanto per la mozzarella vegana alla soia, che per altro si salda ai denti in maniera quasi permanente, quanto per l'impasto con more
Da qualche tempo la Garden Gourmet (Nestlè) ha immesso sul mercato un tonno vegano quasi indistinguibile da quello vero.
Il Vuna è un prodotto vegetale a base di proteine di piselli, che è simile al tonno. Anzi, in questo more
Sono davvero buoni. Uno dei più buoni burger provati!
Fatti con zucchine, carote, cipolle, patate, farina di ceci, pesto (si sente un retrogusto di aglio).
Velocissimi da cucinare..solo 3 minuti.
Consigliatissimi!
