Review of Gricia vegana at Buddy Italian Restaurant Cafè by veggylove

Porzione enorme, bell'impiattamento in una sorta di padella con i manici. Anche il sapore era buono, sia la salsa che il parmigiano sopra, ma la pasta era davvero troppo cotta e anche se mangio alla velocità della luce tendeva a incollarsi. Peccato, spero non sia sempre così. Il finto guanciale buono ma poco affumicato e secco, credo fosse mopur