Pizzoccheri della Valtellina rivisitati

Piatto #saporito, ricco e colorato. Un classico rivisitato in chiave #vegan che nula ha di meno rispetto all'originale. #govegan

Pizzoccheri molto ma molto saporiti! Mi sono veramente piaciuti, non hanno nulla da invidiare a quelli tradizionali.

Pinzocheri gustosi e con sapori equiiibrati e ben dosati. Più leggeri (ed etici!) della versione piena di formaggio. Consigliati.

Versione veg dei pizzoccheri: superlativa! Cremosi e saporiti

Pizzoccheri di grano saraceno, verza, spinaci, erbette (tutte verdure fresche bio cucinate al vapore in forno), patate, fior di lenticchie [preparato naturale a base di lenticchie], “grattugiata” vegana fatta in casa, olio extra vergine di oliva, aglio e salvi. Divini!!