🇮🇹
Devo dire che forse è il prodotto che preferisco di fermaggio. Buono sia crudo che
scaldato. Fonde in maniera molto simile alla mozzarella. L'aroma di affumicato è molto buono e non è troppo invasivo.
Most helpful reviews
🇮🇹
Fermaggio è una garanzia di bontà.
Ogni tanto mi regalo questi simil formaggi, perché è
un sapore che mi manca. E devo dire che il palato è più che appagato! E si scioglie anche!
🇮🇹
A base di frutta secca fermentata, è molto più buona della mezzarella classica, ricorda vagamente
la provola affumicata. Buona da mangiare così o in altre preparazioni. Consigliata, peccato per il prezzo davvero alto, cieca 7 euro.
#laffumicata #fermaggio #formaggiovegan #provola #provolaaffumicata #vegan
🇮🇹
Formaggio affumicato gusto provola che dà il meglio di sé se scaldato alla piastra!!
🇮🇹
Buonissima da cruda! Sia l’odore che il sapore ricordano tantissimo la provola affumicata 😍 La
consistenza è un po’ morbidina ma fa nulla.
Peccato solo averla sprecata quasi tutta cuocendola sulla pizza!
Come per la Mezzarella della stessa azienda, una volta cotta ha perso tutto il sapore 😢 e a dir la verità non filava nemmeno.
Però ecco…cruda ha decisamente senso!
• Acquistata da Coccole di Gusto (Milano)
