Buono ma non somiglia molto allo stracchino non tanto come sapore (ci assomiglia vagamente) ma soprattutto come consistenza ( è troppo compatto). Ho provato a farci una focaccia di recco ma non si è sciolto per niente in forno.
Buono ma non somiglia molto allo stracchino non tanto come sapore (ci assomiglia vagamente) ma soprattutto come consistenza ( è troppo compatto). Ho provato a farci una focaccia di recco ma non si è sciolto per niente in forno.
Alternativa al formaggio a base di anacardi. Ricorda effettivamente lo stracchino anche se la consistenza è un po’ differente. Da provare.
Non male come spuntino, ma ha poco gusto se non per l'acidità del limone
La lista degli è ottima, dal punto di vista nutrizionale è un prodotto perfetto. Consistenza un po’ così… e anche il sapore non mi ha convinto particolarmente… non so se lo ricomprerei.
Da solo è immangiabile, non è simile allo stracchino come gusto. È buono messo nella pasta (ad esempio con pasta e zucchine). Non lo ricomprerò, anche perché costa tantissimo