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photo of Missbake Maritozzo vegano shared by @minkitdori on  07 Apr 2023 - reviewphoto of Missbake Maritozzo vegano shared by @minkitdori on  07 Apr 2023 - review

Devo ammettere che sono diventato vegano senza aver mai mangiato prima un maritozzo in vita mia (🫣)… però anche senza fare confronti devo dire che questo è proprio godurioso!!

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photo of Heura Filetti Merlvzzo shared by @minkitdori on  05 Apr 2023 - review
VEGAN

Heura

Non mangio spesso questo tipo di prodotti (anzi penso di non aver mai comprato dei filetti di pesce impanati nella mia vita precedente onnivora 😬) ma mi incuriosivano. Devo dire che hanno un ottimo sapore, con un certo more

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photo of BottegAmelia Tagliere vegano shared by @minkitdori on  23 Mar 2023 - reviewphoto of BottegAmelia Tagliere vegano shared by @minkitdori on  23 Mar 2023 - reviewphoto of BottegAmelia Tagliere vegano shared by @minkitdori on  23 Mar 2023 - reviewphoto of BottegAmelia Tagliere vegano shared by @minkitdori on  23 Mar 2023 - review

Questa gastronomia in zona Saragozza oltre che un’ottima selezione di vini offre la possibilità di ordinare un ricco tagliere vegano: hummus, farifrittata, carciofi, zucca e polpette di legumi. Tutto davvero ottimo. La gastronomia more

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photo of Botanica Lab Cucina dolce Del Giorno Con Farine Integrali shared by @minkitdori on  20 Nov 2022 - review

Una specie di millefoglie al forno, con panna di soia e cubetti di pera alla cannella. Da leccarsi i baffi. (Tra l’altro qui i dolci hanno prezzi onestissimi)

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photo of Botanica Lab Cucina Tamales in foglia di banano shared by @minkitdori on  20 Nov 2022 - review

Piatto di ispirazione sud americana: una tortilla di mais ripieno di fake meat. La carne sembrava vera… piatto buonissimo!

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biancafurii Questa volevo prenderla. Non so se eri nel tavolo accanto al mio ma ti ho invidiata. Solo che mi tengo sempre per il dolce 1 likeReply
minkitdori Non so se ero seduto vicino a te… ma se l’avessi preso non avresti avuto spazio per il dolce, io ho preso una vellutata, questo e poi un dolce in due… ma questi tamales saziano parecchio 😬Reply
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photo of Botanica Lab Cucina Gnocchetti di zucca con crema di anacardi shared by @minkitdori on  20 Nov 2022 - review

Gli gnocchi sono molto buoni, forse il sugo un po’ troppo cremoso, forse avrei preferito che fosse un po’ più salato visto che già gli gnocchi sono abbastanza dolci. Mi è risultato un po’ pesante. Comunque un buon piatto.

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biancafurii Ma per caso eri li ieri sera? Anche io li ho presi come dolce ho preso il barattolino. Ma mi ispirava molto quella millefoglie Reply
minkitdori Sì sì proprio ieri 😊Reply
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photo of Botanica Lab Cucina Millefoglie Di Patata shared by @minkitdori on  20 Nov 2022 - review

Le patate sono servite proprio come una millefoglie e accompagnate da una crema di frutta secca, salsa chimichurry e chicchi di melograno (abbinamento molto piacevole). Buono anche il broccolo arrostito, croccante.

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photo of Botanica Lab Cucina vellutata del giorno shared by @minkitdori on  20 Nov 2022 - review

Vellutata di carote e porri, molto cremosa. Bella la presentazione è buonissima la farinata servita come accompagnamento.

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photo of Caseificio Vegano di Barbara Ferrante Erborino shared by @minkitdori on  17 Nov 2022 - review
VEGAN

Caseificio Vegano di Barbara Ferrante

Grazie grazie grazie al Caseificio Vegano di Barbara Ferrante per aver regalato questa esperienza di gusto a noi nostalgici del gorgonzola. Non è identico (ovvio), ma la consistenza è perfetta e il sapore ottimo, spalmato more

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photo of Mildreds Restaurant fennel sausage & mash shared by @minkitdori on  13 Nov 2022 - review

Un piatto molto British, salsiccia vegetale insaporita con semi di finocchio e mash di patate da leccarsi i baffi 😋

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