Entrée Vegana

Premesso che adoro le entrèè, in questo posto sono intelligenti e, se ordini piatti vegetali, ti portano un'entrèè vegetale (sembrerebbe banale, purtroppo non lo è). I capperi buonissimi, poi c'era una piccola bruschetta con patè di olive, e polentina con pomodoro secco

Buono l’abbinamento polenta e pomodorino secco, meno interessante la bruschetta con olive su battuto di olive. Capperi locali davvero molto apprezzati e gustosi.

Fior di capperi, polenta e pomodorino secco e pane con paté di olive. Buonissimo 😍

La Trattoria Glisenti è ormai una garanzia! Antipasto vegano, seitan cremoso al pepe rosa, ravioli con ripieno di alghe e per finire salame al cioccolato. Favolosoooo

Il benvenuto vegan dalla cucina è composto da questi 3 sfiziosi assaggi: del tofu marinato, una tartina con paté di olive e polenta con pomodorini secco. Molto apprezzato!