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Ho scelto come dolce un soufflé al cioccolato, che si poteva richiedere vegan e con

diverse aromatizzazioni possibili: nel mio caso rum versato sopra.
Ottimo bilanciamento del dolce/amaro del cioccolato e cuore morbido che era una goduria.
Prezzo giusto (4 euro).
Io l'ho accompagnato col caffè, che veniva preparato con la moka e presentato nel modo carino che vedete in foto.

Soufflé al cioccolato servito caldo, con un cuore di cioccolato fondente fuso. Una delizia per

il palato. Il ristorante si distingue per l'utilizzo di prodotti propri quindi a km zero, il menù cambia ogni giorno per questo. La cortesia è professionalità sono una caratteristica del ristorante più storico di Napoli, nel settore vegetale.

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