Review of soufflé al cioccolato at Un Sorriso Integrale Amico Bio by eleonorascriva

Ho scelto come dolce un soufflé al cioccolato, che si poteva richiedere vegan e con diverse aromatizzazioni possibili: nel mio caso rum versato sopra.
Ottimo bilanciamento del dolce/amaro del cioccolato e cuore morbido che era una goduria.
Prezzo giusto (4 euro).
Io l'ho accompagnato col caffè, che veniva preparato con la moka e presentato nel modo carino che vedete in foto.