Ciceri e tria

Piatto della tradizione che non vedevo l'ora di provare. La pasta al vedersi sembra una pasta in bianco con i ceci, ma (non so se per tradizione o gusto dello chef) in realtà c'è un condimento con olio e rosmarino che riempie il sapore del piatto e lo rende molto buono. Come antipasto invece ho preso un'insalata salentina che non mi ha entusiasmata molto.

Foto arrivata or ora dal Salento, dalla regia mi dicono: "è bbona". Al momento non dispongo di informazioni più precise. 💸 €10 #salentovegan