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Il benvenuto vegan dalla cucina è composto da questi 3 sfiziosi assaggi: del tofu marinato,
una tartina con paté di olive e polenta con pomodorini secco. Molto apprezzato!
Premesso che adoro le entrèè, in questo posto sono intelligenti e, se ordini piatti vegetali,
ti portano un'entrèè vegetale (sembrerebbe banale, purtroppo non lo è).
I capperi buonissimi, poi c'era una piccola bruschetta con patè di olive, e polentina con pomodoro secco
Buono l’abbinamento polenta e pomodorino secco, meno interessante la bruschetta con olive su battuto di
olive. Capperi locali davvero molto apprezzati e gustosi.
La Trattoria Glisenti è ormai una garanzia! Antipasto vegano, seitan cremoso al pepe rosa, ravioli
con ripieno di alghe e per finire salame al cioccolato. Favolosoooo