and sesame paste, served wirh fried tofu, bamboo shoots, spring onions and fried sweety potatoes.
#ramen #veganramen #protein #veganinmilan
latte di soia. Quindi è bello consistente e saporito. Viene accompagnato a parte da tofu fritto, cipollotti, bambù e patate dolci fritte da aggiungere autonomamente e a piacimento. I noodles sono senza uova e con un piccolo extra si possono aggiungere anche altre verdure. Un piatto davvero sfizioso e soddisfacente. Purtroppo il posto è minuscolo e bisogna prenotare. Il lato positivo, oltre al cibo, è che favorisce la convivialità anche con gli altri tavoli
ricco e saporito.
I noodles sono abbondanti e cotti al punto giusto.
Però gli altri ingredienti erano in quantità molto ridotta, rispetto ad altri ramen che ho assaggiato è risultato un po povero.
Il prezzo, considerato che ci troviamo a Milano l'ho trovato giusto.
#ramen #tenoha #veganmilano #milano
senza stancare. Da condire con tofu fritto, bamboo, spinaci e patate dolci ma in porzioni un po’ striminzite
con crema di sesamo e latte vegetale strepitoso
di sesamo, anziché essere il classico brodo di verdure, quindi ha un sapore buonissimo. Viene servito con tofu fritto, spinaci, cipollotti e patate dolci
tra quelli del piatto a parte, ad esempio le patate dolci erano due mezze fettine e all'interno del ramen ci stavano benissimo, però erano decisamente troppo poche per goderne a sufficienza
con tofu fritto, bamboo, cipollotti e patate dolci fritte.
carina. Tutti gli ingredienti sono super freschi e il brodo, super cremoso, è a base di sesamo e latte di soia. Una delizia! :)
in Giappone. Si compone il ramen immergendo/inserendo dentro personalmente gli ingredienti. Super consigliato. Mi raccomando, prenotare il posto!
