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essemme

Stefania

🌿vegana antispecista 🌿femminista intersezionale 🌿minimalista 🌿educatrice cinofila con approccio cognitivo-zooantropologico SIUA 🌿partner umana di Maud

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photo of Vegfather Seitan Alla Piastra shared by @essemme on  05 Nov 2023 - reviewphoto of Vegfather Seitan Alla Piastra shared by @essemme on  05 Nov 2023 - review

Seitan Alla Piastra

VEGAN

Vegfather

La consistenza è troppo molle e viscida (l’opposto dei seitan che si trovano al supermercato) e il gusto è dolciastro e un po’ insapore. Non mi è proprio piaciuto, peccato.
Acquistato al NaturaSì, prezzo circa 4 euro.

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4 WEEKS AGO
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photo of Coop latte di soia Senza Aggiunta Di Zuccheri con calcio shared by @essemme on  05 Nov 2023 - review
VEGAN

Coop

È il mio nuovo latte di soia preferito!
Ottimo per tutte le preparazioni, dolci e salate. Nel montalatte fa una schiuma bella compatta. Non ha il solito retrogusto sgradevole della maggior parte delle bevande di soia.

Costa more

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4 WEEKS AGO
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photo of Botanica Lab Cucina Mole e guacamole shared by @essemme on  02 Nov 2023 - review

Spezzatino speziato, panna acida di soia, guacamole, tostadas insalatina con zenzero marinato. Piatto molto buono e abbondante

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1 MONTH AGO
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photo of Botanica Lab Cucina Triangoli Verdi shared by @essemme on  02 Nov 2023 - review

Pasta fresca fatta a mano con germogli, ripieno di "ricotta" di macadamia e anacardi, piselli, fiori di zucca, erbette.

La sfoglia e il ripieno mi sono piaciuti molto, ho apprezzato meno il condimento

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1 MONTH AGO
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photo of Botanica Lab Cucina burrito Con Cavolfiore, "formaggio" Morbido, Insalata Fresca, Salsa Romanesco, Chips Di Topinanbur shared by @essemme on  02 Nov 2023 - review

Questo burrito era delizioso, è stato il piatto che mi è piaciuto di più! Il formaggio morbido simil “feta” era buonissimoo
L’abbiamo preso come antipasto da dividere

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1 MONTH AGO
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photo of L'orto di Alice panna cotta con arachidi salate shared by @essemme on  02 Nov 2023 - review

Panna cotta con panna di soia alle arachidi salate e arachidi salate, davvero buonissima

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1 MONTH AGO
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photo of L'orto di Alice Trancio di cannellini alla piastra shared by @essemme on  02 Nov 2023 - review

Trancio di cannellini con alga nori per ricreare un filetto di pesce, accompagnato da verdurine buonissime

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1 MONTH AGO
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photo of L'orto di Alice orecchiette fresce con ragù di lenticchie e ricotta di mandorla affumicata shared by @essemme on  11 Oct 2023 - review

Buonissime! Il ragù era molto saporito e la ricotta affumicata di mandorle è sempre strepitosa

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1 MONTH AGO
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photo of L'orto di Alice vellutata di zucca con ravioli di verdure al vapore shared by @essemme on  11 Oct 2023 - reviewphoto of L'orto di Alice vellutata di zucca con ravioli di verdure al vapore shared by @essemme on  11 Oct 2023 - review

Vellutata di zucca con ravioli di verdure al vapore, piatto super buono

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1 MONTH AGO
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photo of Sì Con Riso Biscotti con gocce di cioccolato shared by @essemme on  06 Oct 2023 - review
VEGAN

Sì Con Riso

Mi piacciono molto e ogni tanto li mangio a colazione 🍪
Acquistati all’ipercoop, costano circa 2 euro.

#veganisnotscary

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2 MONTHS AGO
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