Spaghettone Di Gragnano, Fichi Caramellati, Gorgonzola, Aglio Nero E Affumicato Vegetale

You can taste this just by looking at it. THE COLOUR. THE ART. Black garlic? Caramelised figs? hell yeah

“Lui” estremo, buonissimo. Spaghetti super cremosi, il sapore dell’aglio nero non troppo marcato in equilibrio perfetto con il sapore dolce dei fichi essiccati. È stato libidinoso dal primo all’ultimo boccone. 🍝

Un connubio perfetto di sapori. Resta tantissimo in bocca il gusto di affumicato, sembrava quasi di mangiare pancetta Un piatto godurioso