Most helpful reviews
Carciofo alla giudia ,veramente buonissimo,un po’ salato ma super morbido all’interno e croccante nelle foglie.
MAMMA MIA che cos’è questo carciofo fritto. Mai provato così fino ad ora. La cima
è croccantissima mentre l’interno e il gambo sono morbidi. Super scenico ma soprattutto BUONISSIMO!
Carciofo fritto...che dire...qualsiasi cosa è buona fritta e in particolare questo carciofo!🤣 proposto tra i
contorni ma mangiato come antipasto. 5 euro.
Prima volta che prendiamo il carciofo alla giudia e devo dire che non ci ha
affatto deluso! Croccante saporito e servito che sembra un'opera d'arte
Un piatto tipico romano, vegano per tradizione, ottimo come preparazione e presentazione
Veramente bellissimo oltre che molto goloso questo carciofo alla giudia
Questo carciofo me lo sogno di notte. E anche di giorno.
È davvero pazzesco, sono
stata tante volte da Rifugio Romano e da quando l'ho scoperto lo ordino sempre!
Super croccante (ma il cuore morbidissimo) è davvero un piatto del cuore 🤍