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Questi ravioli li ho trovati ottimi! Ripieni di tofu e verdure. Molto gustosi
Fresh Vegan dumplings stuffed with veggies and Rice noodles. I asked for the spicy version.
I bought them at Ravioleria Sarpi at Mercato Centrale in Milan. Super tastyyy
#vegan #dumplings #veggies #raviolialvapore #milan
ravioli di verdura fatti al momento, buoni ma me li aspettavo più saporiti, per me
mancano di qualcosa. prezzo 9€
These were one of the only two vegan dishes in this market. They were very
tasty and came with some soy sauce and spicy sauce
Buonini. È pur vero che senza la salsa di soia credo che sarebbero risultati poco
saporiti. Un po' gommosi.
Mi è piaciuto fare un salto in Stazione Centrale per esplorare le possibilità vegan delle
varie botteghe del Mercato: qualcosa c'è anche se è troppo poco.
I ravioli di Agie Zhou sono famosi a Milano e qui vengono preparati a ritmo serrato da 2 signore che li assemblano dietro al bancone dove trova posto un pentolone bollente.
Vedo che su Abillion c'è dibattito ma a me sono piaciuti. Impasto molto buono, forse solo leggerente troppo spesso, ripieno senza funghi come piace a me (i funghi mi piacciono ma ne ho sempre un pó paura).
Nel ripieno si sente bene il sedano e poi ci sono carota, cavolo, cipollotto e germogli di soia.
Condimento salsa di soia o salsa piccante a piacere.
7 pezzi (sono ravioli grossini) a 9 euro.
Veggie dumplings. They’re described as vegetarian, but they’re actually vegan. The were ok, not great.
I didn’t enjoy the soy sauce, and without they wouldn’t have had much taste.
I also asked for the veggie bao which I paid before finding out that didn’t have them. The girl at the cash desk was nice and refunded me because they didn’t have any other vegan option.
Ho preso da asporto questi ravioli cinesi che sulla carta sono indicati come vegetariani ma
in realtà sono vegani ed è il secondo punto vendita della famosa ravioleria in Paolo Sarpi.
Che dire, a me e al mio ragazzo sono piaciuti da mo-ri-re mi sono pentita di averne presa solo una confezione! (7 ravioli)
Personale gentile, stendono la pasta dei ravioli, li farciscono e cuociono al momento, che fortuna lavorare così vicino alla stazione 😂
Ravioli di verdure e tofu (le briciole bianche nel ripieno non sono uova ma tofu)
buonissimi. Porzione da 7 pezzi saziante! La salasina piccante è il tocco in più!
Piatto ben fatto, impasto morbido e sottile, ripieno di verdure e tofu abbondante e abbastanza
grossolano, salsa piccante e di soia che insaporiscono il tutto