Polpette

Buonissime polpette! Mi è piaciuta molto anche la composizione del piatto giocata su consistenze diverse.

#linfamilano

#polpette #veganrestaurant #milano

Meravigliose polpette di legumi con ottimo sugo e ottima stracciatella veg!

Polpette 100% vegetali servite con crema di datterini, Basilico e stracciatella veg.
Buone anche se migliorabili...

#siiilcambiamentochevuoivederenelmondo

#vegan #plantbased #veganfood #veganok #healthyfood #food #crueltyfree #healthy #organic #ioscelgoveg #veganlife #healthylifestyle #foodporn #govegan #veganrecipes #cosebuone #love  #instafood #natural #whatveganseat #veganfoodshare #vegano #health #fitness #yummy #foodphotography #skincare #zerowast

Polpette 100% vegetali su passata di modoro con stracciatella vegan. Molto buone, sapore simile a

polette vegetali che si trovano anche nei supermercati tipo Beyond. #vegan

Questo bel locale rilassante e luminoso, ricco di colori tenui - dove ogni arredo è

curato con attenzione - offre una cucina vegana gourmet e innovativa.
Il personale è gentile e competente.
I prezzi sono in linea con qualità e location.
Singolari queste polpette di proteine di pisello home made che assomigliano a polpette di carne bianca, quindi diverse da quelle che ricordano la carne rossa come per esempio Beyond Meat.
Sono sistemate su una crema di cavolo nero (che io amo), fonduta di formaggio vegetale affumicato (l'affumicato si sente!), polvere di pepe rosa.

Polpette molto buone servite con crema di pomodoro e stracciatella vegetale.

Polpette servite su crema di cavolo nero e coperte da una fonduta di formaggio vegetale

affumicato. Piatto promosso, le polpette non erano particolarmente saporite ma la consistenza era perfetta, il cavolo nero lo amo in ogni sua forma e consistenza, la fonduta per me aveva un sapore di affumicatura un po' troppo deciso (non so se avete presente l'aroma che dà il fumo liquido, che sa più di scamorza che di affumicatura vera da legno) però nel complesso lo consiglio. Costo 15 euro.

Polpette, forse il piatto meno buono che abbiamo mangiato.
Sarà che non sono un’amante del sapore

‘finta carne’.

Nel complesso comunque buono.

💰 15€

Polpette veg con crema di cavolo nero e sedano rapa, stracciatella di fermentino autoprodotto e

chips di cavolo riccio buone ma forse necavrei messe 5 invece di 3

As a pregan, I never liked meatballs. This is not my go to food when

we order.

But these are changing the game. The texture is perfect, the taste deep and light at the same time, perfectly seasoned. A must try