Polpette at Linfa Milano - Eat Different — monica86's Review (Mar 17, 2023)

Polpette servite su crema di cavolo nero e coperte da una fonduta di formaggio vegetale affumicato. Piatto promosso, le polpette non erano particolarmente saporite ma la consistenza era perfetta, il cavolo nero lo amo in ogni sua forma e consistenza, la fonduta per me aveva un sapore di affumicatura un po' troppo deciso (non so se avete presente l'aroma che dà il fumo liquido, che sa più di scamorza che di affumicatura vera da legno) però nel complesso lo consiglio. Costo 15 euro.