Ho ritrovato in questo piatto quei sapori importanti che tanto mi piacciono. Gli ingredienti sono
quasi tutti nel nome: #besciamella di #carote, #funghishiitake , #oliodioliva, #grattugiatavegana....accompagnati da cortesia e competenza.
quasi tutti nel nome: #besciamella di #carote, #funghishiitake , #oliodioliva, #grattugiatavegana....accompagnati da cortesia e competenza.
aromi; besciamella a base di carote; funghi shiitake; olio extra vergine di oliva e grattugiata vegana. Porzione non molto abbondante, un po' troppo aglio.
mangiato un’altro piatto.
Il locale piccolino ma molto carino e il personale molto gioviale e gentile!
ed estratto di barbabietola.
alle carote è davvero una cosa spaziale!
porzione era un po’ piccola, ma comunque è buono.