Cheese-fake

Ecco l'ultimo piatto favoloso mangiato da HUG: trattasi di una cheesecake freschissima e scioglievole ,

veramente buona. Anche la crema al cioccolato era spaziale sembrava proprio una fakenutella. Buonissimo 😭
#hug #cheesecake

Cheesefake deliziosa! Nella prima foto una fetta di una torta che ci siamo fatti fare

per un compleanno con sopra la nutella (vegana). Nella seconda foto la porzione normalmente in menu con sopra i datteri salati. Dolce ben fatto per sapore e consistenza!

Questa cheese fake mi piace perché sento che non è fatta al 100% con panna

vegetale . Mi sa che è fatta con il formaggio autoprodotto del ristorante, perché ha una texture particolare, comunque buona. Il topping è frutta esotica e scaglie di cocco .. molto fresco

6€

#cheesecake #chesse #cheesefake

Questa cheese fake di Hug è diversa a quelle che avevo assaggiato prima .. meno

dolce, texture meno liscia . Non so , non mi è piaciuto tanto . Speravo quella tradizionale 👎🏻 ..
Ps. anche se non sono al 100% sodisfatta delle mie scelte oggi in Hug.. comunque resta uno dei miei ristoranti vegan favoriti di Monza

7€

#cheesefake #cheescake #vegancheesecake

Sinceramente mi aspettavo il classico taglio triangolare da torta cheesecake e sono abituata a vederla

più compatta, però considerando che è stata fatta al momento ed è senza conservanti non era per niente male.

#cheesecake #fruttidibosco #berrylover

Sì percepisce che c'è un gran lavoro dietro ad ogni piatto di questo locale, perché

quasi ogni cosa è autoprodotta, perciò da una parte mi dispiace essere critica ma dall'altra cerco di essere onesta.. a costo di risultare pignoletta 🙃 questo dolce non è stata la conclusione che ha risollevato l'asticella dopo la perplessità del piatto di formaggini. È una buona cheesecake ma che non ci ha fatto pensare "wow", soprattutto se paragonata a quelle mangiate altrove o fatte in casa. La base di biscotto per me aveva un tocco quasi eccessivamente salato, la crema credo a base di tofu vellutato (vedendo gli allergeni) direi senza arte né parte. Per fortuna i frutti di bosco si mangiano sempre volentieri e hanno dato un senso al tortino. La porzione poi secondo me è un po' piccina rispetto al resto ed al dolce in sé, c'è comunque da dire che come fine di un pasto abbondante se fosse stata più grande sarebbe stata un po' pesantina se non condivisa. Costo 8 euro. Ah altra cosa che ci ha lasciato un po' perplessi: ogni singolo piatto, anche le salsine, è servito in stoviglie mono uso. Saranno anche comppstabili ma questo non la rende una scelta più sostenibile... Mah, chissà perché

Cheese-fake con salsa ai frutti di bosco autoprodotta e frutta fresca. Buona, non molto abbondante.

Cheesecake profumata e cremosa, con salsa di frutti di bosco e frutti freschi. Non fa

rimpiangere minimamente quella fatta con derivati animali.

Special review today!
It’s my 27th birthday and I ordered this salted caramel cheesefake (as they

call it 🤣).
It was my first time trying this and I must say it has a good taste. In my opinion it tastes more like pudding than “cheese” and even the density of it makes me think so but again, it was good anyway. The topping was 💯
This restaurant is 100% vegan and located in Monza.

“cheese-fake” ai frutti di bosco con mirtilli e lamponi freschi ♥️ mi è piaciuta molto,

era fresca e dolce al punto giusto. forse mi è sembrata abbondate perché ero un po’ piena, infatti l’abbiamo divisa, però è ottima, un dolcetto perfetto 🧁 prezzo €7