MUSHROOM SALAD
Piatto unico con insalata, radicchio, grano saraceno croccante, cavolo cappuccio fermentato in acqua &
sale, funghi cardoncelli arrostiti al forno & dressing di arachidi servito con pane di farine integrali.
Tutti gli ingredienti sono ben bilanciati e il piatto ha un ottimo sapore.
#reggioemiliavegan