frappa
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Piattone misto con tutte le verdure del menù, buone e saporite anche se avrei gradito dei contorni più elaborati (ad esempio qualche legume). È stata praticamente la mia cena perché purtroppo non c'era altro di vegano sul more
Ottimo erbazzone vegano (quello classico contiene, a seconda, strutto o burro). Adoro questo piatto della tradizione reggiana e noto con piacere come, di anno in anno, i forni che ne offrano una versione vegetale siano sempre more
Cornettino vegan molto buono, impasto leggermente salatino (che io adoro). È un prodotto scongelato (ovviamente).
Plum cake vegano profumato all'arancia, molto buono, non troppo dolce, impasto soffice e umido al punto giusto.
Pranzo a buffet con moltissime proposte vegane, con tante verdure preparate in tutti i modi (ci ho trovato addirittura le carote viola 🥲). Sono molto soddisfatta dell'abbondanza dei contorni, peccato che il secondo giorno more
Saccottino vegan farcito di confettura ai frutti rossi, con semini in superficie, molto buono tocciato nel latte di avena (che preferisco nettamente a quello di soia e che per fortuna avevano al bar). Impasto leggermente more
Ricco buffet a base di numerosissime proposte vegetali (cous cous con verdure e lenticchie, ceci con scorza d'arancia, verdure grigliate di tutti i tipi, cipolline all'aceto balsamico, zucca al forno...). Tutto veramente more
MERAVIGLIOSA cheesecake vegana scomposta alla vaniglia, crumble di cocco con sale di cervia e gel al mango. Sembrava quasi un budinetto, era fatta con latte di soia (ho chiesto perché mi incuriosiva molto la consistenza more
Ristorantino delizioso che basa la sua offerta su prodotti stagionali e territoriali. La pasta ai funghi porcini era un fuori menù essendo questi arrivati freschi la mattina stessa 🍄 il menù comprende una ricca ed elaborata more
Mi trovo per lavoro in questo ristorante a 4 stelle a Rimini. Per colazione c'era un ricco buffet (anche con cose salate, verdure ecc) con anche qualche opzione vegana. Mi portano su richiesta (non era esposta sul bancone) more