VEGANil lieve amaro della melanzana, ben più presente risulta essere il macinato vegetale, che arricchisce la texture al palato.
Assolutamente da provare.
Nel mio caso, lo gnocco era leggermente avanti di cottura, ma ciò non ha tolto qualità al piatto.
bocca ad ogni morso
#santuariocapraliberatutti
#rifugiomiletta
I ate in this place.
Mi piacciono molto questi #gnocchi. Credo sia uno dei piatti più buoni del ristorante.
#gnocchi #veganisnotscary #bologna #veganaabologna #bolognavegan
vegan, can think is not. I liked but the sauce was a too much liquid for me. Nothing special but good.
📍BOTANICA LAB
#gnocchi #melanzane #anacardi #plantbasedmeat
buona man mano che si raffredda perché all’inizio è troppo liquida. Mi ha ricordato un po’ pasta con la panna ma era buono. Porzione molto abbondante
po' il resto degli ingredienti. Comunque gli gnocchetti avevano una consistenza perfetta e il condimento era molto abbondante.
non si sentiva il sapore di affumicato né la crema sembrava una crema di anacardi ma più una panna vegetale normale. É stata una delusione per me purtroppo
che rendevano il piatto non banale
ben cucinata e saporita!
ricercare in un primo piatto veg.
