Name: queijo ralado
Brand: Sora
Rating: 4.575 (8 reviews)

🇧🇷  Estudante de marketing, vegana há 7 anos.  São Paulo -SP - Brasil.  🌱

🇺🇸 Marketing student, vegan for 7 years.  São Paulo -SP - Brazil. 🌱

Silvana Vieira

#[veganrecipes](hashtag-5c52b77233a3a9efa91a48a5) 
Torta di mele 🍏 

Ho tagliato tre mele a dadini da mettere dentro e una a strisce per la guarnizione esterna.

Per la base (tortiera da 22 cm circa, quindi larga) ho usato: 
•300gr di farina integrale 
•30gr di farina di cocco
•40gr di fecola di patate 
•un cucchiaio di bicarbonato e uno di cremor tartaro (per la lievitazione)
•100gr di zucchero integrale di canna (sì lo so, sono pochi, poi ho aggiunto dei datteri per dolcificare di più. Va bene anche l’uvetta in caso)

Ho mischiato tutte le farine e ho aggiunto poi:
•80gr di olio di semi di girasole (di oliva mi risulta troppo pesante)
•latte di soia (circa 200gr anche se in realtà ne ho aggiunto un po’ di più per ottenere una consistenza maggiormente cremosa)
•pizzico di cannella 
•pizzico di vaniglia 
•100gr di datteri medjoul denocciolati e tagliati piccolini
•100gr di mandorle pelate 

Disposto il composto sulla tortiera con carta forno, ho aggiunto poi le mele da guarnizione in cerchio, lasciando tre quattro fette centrali. 

In forno preriscaldato sopra e sotto a 180°C per mezz’ora (fai prova stecchino!) 

Volendo si può preparare uno strato di gelatina con agar agar e zucchero a fine cottura per creare l’effetto gel sopra 

#[veganeasychallenge](hashtag-615a66f64b637dfec3455b89) #recipe #ricetta #tortadimele #torta

veganrecipes

veganeasychallenge

#veganrecipes 
Torta di mele 🍏 

Ho tagliato tre mele a dadini da mettere dentro e una a strisce per la guarnizione esterna.

Per la base (tortiera da 22 cm circa, quindi larga) ho usato: 
•300gr di farina integrale 
•30gr di farina di cocco
•40gr di fecola di patate 
•un cucchiaio di bicarbonato e uno di cremor tartaro (per la lievitazione)
•100gr di zucchero integrale di canna (sì lo so, sono pochi, poi ho aggiunto dei datteri per dolcificare di più. Va bene anche l’uvetta in caso)

Ho mischiato tutte le farine e ho aggiunto poi:
•80gr di olio di semi di girasole (di oliva mi risulta troppo pesante)
•latte di soia (circa 200gr anche se in realtà ne ho aggiunto un po’ di più per ottenere una consistenza maggiormente cremosa)
•pizzico di cannella 
•pizzico di vaniglia 
•100gr di datteri medjoul denocciolati e tagliati piccolini
•100gr di mandorle pelate 

Disposto il composto sulla tortiera con carta forno, ho aggiunto poi le mele da guarnizione in cerchio, lasciando tre quattro fette centrali. 

In forno preriscaldato sopra e sotto a 180°C per mezz’ora (fai prova stecchino!) 

Volendo si può preparare uno strato di gelatina con agar agar e zucchero a fine cottura per creare l’effetto gel sopra 

#veganeasychallenge #recipe #ricetta #tortadimele #torta

Queijo parmesão ralado Sora, embalagem de 50 gramas, feito de amendoim, castanha farinha de coco e farinha de mandioca, corante natural de cúrcuma, sal e alho.  De todos os sabores de queijo ralado que comprei da mesma marca,  o de parmesão é o melhor, o sabor lembra muito o queijo parmesão tradicional.  Na embalagem diz  : "Produto ideal para ser consumido em pratos prontos, massas, molhos ou em receitas de forno e fogão." 🌱💚

Sora

queijo ralado

Paguei R$ 13,99 no atum vegano da Fazenda Futuro, o melhor preço que encontrei na minha cidade, já vem pronto para consumo, ele vem embalado em um sachê "metálico", antes de aberto não necessita de refrigeração, a aparência e aroma do atum da Fazenda Futuro me lembrou muito sachê de gato, mas é gostoso, lembra muito sardinha enlatada.

Fazenda Futuro - Future Farm

Future Tuna is a plant-based tuna alternative that is made from sustainable and eco-friendly sources. It is a game-changer for vegans and non-vegans alike, as it closely resembles the taste and texture of the real thing. Customers rave about the smell, texture, and taste of Future Tuna, and it is a product that is kept stocked in pantries. With its high omega-3 content, it is a great addition to your diet. Try it for yourself and indulge in the taste of the future with Future Tuna.

Future Tuna

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