MiBiò bistrot
Via Andrea Solari, 60, 20144 Milano MI, Italy
MiBió ha cambiato gestione! I miei auguri a chi ha intrapreso la sua avventura nel settore non facile della ristorazione 100% vegetale ☺️.
Ora il menù propone 4 percorsi culinari (dall'antipasto al dolce ) a 40 euro che per Milano é un prezzo quasi contenuto.
Mio marito ed io però non mangiamo mai 4 portate in un pasto per cui abbiamo scelto dalla Carta.
Più che un medaglione questa era una tagliata di seitan, molto buono, che é piaciuto anche a mio marito che non lo ama. Merito sicuramente anche della salsa alle castagne e al vino cotto. Contorno di indivia belga arrosto un pó fibrosa, ma con l'indivia può capitare.
#seitan #castagne #chestnut #indivia #veganmilano #milano
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