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Buonissima sfoglia vegana alle verdure, in generale rosticceria con tante opzioni veg gustose di focacce,

sformati e torte dolci! #rifugiomiletta

Un ripieno di verdure rigorosamente di stagione racchiuso tra due strati sottili di pasta della

pizza bella croccante. Adoro. Ogni volta ha verdure e semi diversi. Da provare assolutamente.


Ottima sfogliata alle verdure con semi di Chia. Servita tiepida e già tagliata. Saporita e

non troppo unta. Fantastica!


In questo forno si trovano diverse opzioni vegane sia dolci che salate. Una piacevole sorpresa.

La signora è cordiale e molto gentile. Sfogliata di verdure appena sfornata, saporita e fragrante.


Sfogliata vegana buonissima! Dentro: zucchine, fiori di zucchina, melanzane, pomodori, cipolle di Finalborgo e radicchio.

Sopra: semi di chia, girasole, sesamo e papavero

Diverse opzioni vegane, dalle focacce, ai pasticci e ai dolci!

Personale super gentile e simpatico!

La foto non rende giustizia. Sfoglia di focaccia ripiena di radicchio, zucchine, fiori di zucchina,

cipolle e pomodorini, con sopra curcuma e semi misti di papavero e sesamo. Molto buona, soprattutto calda. Packaging compostabile.


Vegan food made with products from the garden of the owner and neighbours ❤️


Che dire di questa sfogliata vegana? Semplicemente favolosa😋 con verdure di stagione: cipolla, peperoni, radicchio,

croccante e servita tiepida.Consiglio a chi fa un salto a Finalborgo di assaggiarla


Ma la gioia di arrivare a Finale e filare dritti dritti a procacciarsi il pranzo

in questo fantastico forno/gastronomia?
Ho letteralmente adorato la proprietaria, Margherita, una forza della natura che non rientra per nulla nello stereotipo del ligure antipatico e mugugnone. È uno di quei posti in cui ti viene voglia di tornare solo per il buonumore che mette. Sarebbe un sogno se un locale del genere fosse 100% vegan e non solo #veganfriendly

Tornando alla sfoglia di verdure, beh, ho adorato pure quella. Gustosissima, si tratta di una pasta matta farcita con verdure di stagione (radicchio, porro, cavolo viola e broccolo). Nonostante ci sia pochissimo olio e il ripieno non abbia una parte cremosa che faccia da legante, non risulta stopposa o pesante, anzi è talmente sottile che si fa mangiare in un attimo. Molto sfiziosi anche i semini in superficie.

Non ci sono posti a sedere all'interno di questo piccolo locale, ma l'asporto è con confezioni di carta, anche se purtroppo una volta sporcate vanno gettate nell'indifferenzato.

💰 4,17 € (venduta a peso a 15 €/kg)

#savory #pie #tortasalata #verdure #veggies #eatyourveggies #cauliflower #sfoglia #localfood #veganiseasy #liguria

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