Pizza Vegana

Pizza molto gustosa per essere una variante vegana con ingredienti di prima scelta. Sicuramente questa pizza piace a chi non gradisce la pizza con impasto tradizionale napoletano anche se la pizzeria lo é . Io l ho trovata troppo secca anche se non effettivamente alla "milanese". Il condimento ottimo era: pomodoro,pomodori secchi, cipolla di tropea caramellata, rucola e chips di topinambur (veramente superlative). Ingredienti di prima scelta. Bravi per aver inserito in menù una pizza vegana che non è la solita rossa con le verdure grigliate. Per il mio gusto però l impasto è quella cosa che non penso mi ci farà diventare cliente abituale.

Penso di la prima volta in tutta la mia vita che scelgo una pizza elaborata e torno a casa soddisfatta! Oltre all'impasto veramente buono e digeribile, l'accostamento di sapori è azzeccatissimo: la mozzarella vegana, leggermente asprina, i pomodorini secchi e le cime di rapa si sposano incredibilmente bene con la zucca e le chips di patate viola, decisamente più dolci. Chiude il tutto del basilico e un filo d'olio a crudo! 💸 €13 #siiilcambiamentochevuoivederenelmondo #vegan #plantbased #veganfood #veganok #healthyfood #food #crueltyfree #healthy #organic #ioscelgoveg #veganlife #healthylifestyle #foodporn #govegan #veganrecipes #cosebuone #love  #instafood #natural #whatveganseat #veganfoodshare #vegano #health #fitness #yummy #foodphotography #skincare #zerowast

Buonissima! Dall'impasto al condimento! La base è di crema di ceci. Sopra rucola, pomodorini, pomodori secchi, e fettine di melanzane fritte. C'era anche della mozzarella vegetale, ma il sapore era davvero marginale! L'ho presa d'asporto e quindi l'ho mangiata un po' freddina, dovrò provarla in loco!

Pizza super! Buona e originale! Ha tutte le caratteristiche per essere un pasto completo a livello nutrizionale!

Vegan Italian pizza with vegan mozzarella and crispy chickpeas. Very good!