veroberardi
Molto presente il sapore del brasato e del vino, forse avrei aggiunto un po’ di polenta per equilibrare
Piatto buonissimo, ne avrei mangiati ancora (anche se la porzione era giusta), buoni abbinamenti e anche la presentazione veramente bella.
Buon sapore, leggermente senapato e speziato ma piuttosto fedele e saporita
Sembrano frollini al miele ma non lo contengono, molto buoni per dolci e prima colazione
Grande scoperta, per me il gusto è come quello del Philadelphia con latte, solo un po’ più delicato e vellutato.
Gusto saporito, da cuocere con un filo di acqua e olio per non renderlo troppo secco.
Buon affettato vegetale al gusto di prosciutto cotto, comodo da inserire all’interno di panini da viaggio!
Sugo buono, ha la consistenza più densa rispetto ad un normale sugo di pomodoro quindi forse meglio allungarlo con un po d’acqua , si sente leggermente il sapore del pisello disidratato (a me non dispiace per nulla!)
Buona crema spalmabile, perfetta per tramezzini e panini!
