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Gluten free e vegan! Burger vegetale davvero buono. Gustosa la quinoa e perfetto accompagnamento di verdure.
Io lo preferisco croccante quindi lo cucino in padella con olio a fiamma bassa per 15 minuti circa.
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Gluten free e vegan! Carote abbastanza buone, sicuramente non come quelle appena raccolte. Alternativa quando non si ha tempo di pulire bene la verdura fresca. Purtroppo troppa plastica ma si conserva meglio al supermercato. more

Gluten free e vegan! Maionese vegetale fantastica, apprezzata anche dagli onnivori. Gusto delicato, leggera ma comunque da consumare occasionalmente.
📍acquistata al supermercato Esselunga

Gluten free e vegan! Ottimo fagioli in scatola. Da sciacquare sotto acqua corrente prima di consumarli sia crudi che cotti. Sfruttabili per molteplici ricette. Sapore e consistenza piacevole.
📍acquistato al supermercato Esselunga

Gluten free e vegan! Noci di pecan di media qualità secondo me, ce ne sono di migliori. Molto salate quindi una tira l’altra. Confezione comoda con chiusura resistenze.
📍acquistate al supermercato Lidl

Gluten free e vegan! Spinaci pronti all’uso, quasi freschi, da consumare anche crudi. Comodi perché non bisogna lavarli ma packaging poco sostenibile. È una soluzione quando non si ha tempo per preparare la verdura.
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Gluten free e vegan. Pomodori secchi eccezionali da supermercato. Molto oleosi, ma basta schiacciare bene con una forchettina. Perfetti per apetitivo, per condire la pasta se tagliati a pezzettini, sulla pizza.
📍acquistato more

Gluten free e vegan. Farina di ceci da battaglia, non sono ceci di prima qualità secondo me. Adatta per molteplici ricette.
📍acquistata al supermercato Esselunga

Gluten free e vegan! Copia perfetta dei biscotti Oreo quindi gustosi ma pesanti. Personalmente non amo il cioccolato quindi riesco a mangiarne 2-3. Da consumare occasionalmente.
📍acquisto al supermercato Lidl

Gluten free e vegan! Pesto di carciofi approvato. Delicato e si avvicina a quello fatto in casa. Lo uso raramente per condire la pasta, in questo caso consiglio di non aggiungere sale e olio. Buono anche come crema per la more