tylly

Un piatto "semplice" in quanto sembrerebbero delle tagliatelle al pomodoro. Ma il gusto di questo piatto è di un esplosione unica.
Semplice ma tutto intenso, la consistenza della pasta, l'equilibrio del sugo, la croccantezza more

Un dolce non in menù perché stagionale.
Una metà di pesca molto dolce, crema di anacardi e cocco su un crumble di pistacchi.
Non amo le pesche, ma questo dolce era una delizia. Tutto molto delicato ma allo stesso tempo more

È una torta crudista con fragole fresche, crema di anacardi e cocco in base di mandorle e fichi disidratati , servita con gelèe di fragole, foglie di basilico e spuma dì cocco al rum. Il sapore nel complesso è intenso ma more

Se voglio mangiare un panino burger non amo mangiare quello di legumi o di verdure.
E il panino di questo ristorante che usa il Beyond è così gustoso che rispecchia esattamente quello che volevo mangiare!
Buonissimo!
Anche more

Ho preso di riferimento un panino non vegano e ho sostituito alcuni ingredienti con ingredienti vegani.
Il risultato è stato molto buono.
Unica pecca, il burger era un po' freddino quindi crudo nella parte interna e di conseguenza more