stopgrind
Ottimo piatto, ma soprattutto ottimo sistema: con il buffet si riducono i tempo di attesa e gli allergeni sono chiaramente indicati.
Mi è piaciuta molto di più dell’equivalente onnivoro, inoltre è anche gluten-free! Il cocco è il tocco di classe 🤩
Premetto che non cerco copie di cibi onnivori, ma questo è perfetto per essere usato sulla pasta, proprio come il vero parmigiano a cui assomiglia molto.
Biscotti molto buoni e salutari, oltre ad essere 100% vegetali sono anche adatti agli intolleranti al glutine! Si trovano da Elite.
Mortadella vegetale comprata in un bel negozio di alimentari vegano (“Vegustibus” a Garbatella, Roma). È come se fosse una versione più delicata dell’originale.
Con gelé di fragole, insalata di spinacini, tarassaco, basilico, noci, aceto balsamico di Modena “Oro- Acetaia Guerzoni”.
Antipasto molto buono ed originale, disponibile solo in tarda primavera-estate, visto che i loro more
Arrosticini vegetali realizzati con seitan, nocciole, maionese veg e salsa wasabi. Ottimo antipasto!
Come sono diventata vegetariana (ogni giorno più vegana)?
Viaggiando in paesi in cui è molto difficile esserlo, paradossalmente.
Sì, perché se viaggi nell’Artico puoi nasconderti dietro al fatto che “qui si mangia solo more
