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Altro giorno, altra poké.
Base di riso integrale e quinoa, pomodorini, avocado, ceci, edamame. Come scelte veg, nuggets e tofu. Topping: cipolla croccante e semi di sesamo. Salsa di soia per completare!
Poké vegano.
Oltre al riso e alle verdure (a scelta), Poke House offre tre proteine vegetali: il tofu (molto buono), finto tonno (meno convincente) e bocconcini di finto pollo (buoni). Personale, tra l’altro, ferratissimo more
Buono buono buono!
Orzo, farro e verdure, tra cui carote, peperoni, edamame, mais, olive. Fresco, leggero, perfetto per una pausa pranzo o da portare al mare. Condito, saporito, e già accompagnato da forchetta (in legno).
Intero menu vegan da 100 montaditos: questi sono i panini con pollo Heura e salsa BBQ. Prezzo pazzesco (€1) e gusto intenso.
Buonissimi e approvati!
Feta greca vegana.
Io l’ho provata in maniera alternativa, su una finta pizza a base di pasta sfoglia. Si è sciolta benissimo (come raramente fanno i formaggi veg): letteralmente, filava. Il sapore è deciso, intenso. Molto buona!
Il nuovo kebab vegan di Kebhouze: si chiama “planted classic”.
Mi è piaciuto molto, anche più dell’altro vegan proposto (rece sul profilo). Gli ingredienti sono: carne di kebab veg, pomodori, cipolla, salsa piccante e yogurt more
A mani basse il mio nuovo seitan preferito! Ottima consistenza, morbido senza essere gommoso, quasi sfilacciato all’interno.
L’ho utilizzato per ricreare delle scaloppine al limone e pepe: buonissime!
Super consigliato!
Lo uso spesso per toast o all’interno di torte salate. Si scioglie con il calore, assumendo una consistenza cremosa, senza filare. Ha un buon gusto ed è molto versatile.
Lo consiglio!
Ottimo per consistenza e sapore.
A differenza di altri affettati veg, non rimane grumoso o secco, anzi: ogni fetta è liscia ed elastica. Il sapore ricorda molto quello della bresaola - delicato ma comunque saporito.
Molto more
Salsa di soia dal sapore forte e deciso. Perfetta da sola, per accompagnare ravioli o sushi veg, oppure in cottura, per saltare noodles, verdure e altro ancora.
