marta99
Muy rica, super parecida a la de vaca pero en mi opinión mil veces mejor, no vuelvo a la de almendras ni loca.
Tiene una textura como "arenosa" y definitivamente no tiene una cantidad de proteína o fibra tan distinta a la de la pasta integral como para que lo vuelva a comprar
Me recuerda un montón al polvito de los Cheetos. Es supeeadictiva yo se lo hecho a todo me encanta el sabor y el perfil nutricional es muy bueno
Ideal para hacer seitán o transformar la harina normal en panificable o harina de fuerza. Muy barato y a mí me suele dar para un rato largo.
No me ha gustado nada la textura se queda muy blando. Es una idea curiosa probaré el texturizado grueso
Claramente deja que desear en cuanto a textura pero es fácil de encontrar, tiene como todos los texturizados alto contenido en proteínas y además tiende a hincharse más que otras sojas así que para guisos es mi favorita
Muy buenos con yogur, leche o en smoothie bowl como topping. Muy buen perfil nutricional para ser cereales, sin cosas raras en los ingredientes, apto para vegetarianos pero viendo los ingredientes deberían de ser aptos para veganos
Te saca de un apuro aunque es difícil de encontrar en supermercados que no sean muy grandes. Yo normalmente la hecho a la sartén, dejo que reduzca el caldo que viene y salteo con AOVE, cebolla y berenjena hechando algún more
