mamaddi

Sfiziosi e gustosi, e originali (con barbabietole e daikon)🤩

Forse non è il più originale dei piatti ma è riuscitissimo e fa piacere che sia inserito insieme ad altre opzioni vegane.

Combinazione fortunata di farinata leggera e fagioli rossi dal gusto super.

Cotoletta davvero ben riuscita, unica pecca di questo piatto erano i fagioli, per i miei gusti poco cotti.

Croccanti e deliziosi, con farina di ceci e salsine (basta chiedere di non portare quella con lo yogurt).

Bisogna espressamente chiedere la versione vegana: sono buonissimi! E lo staff è meraviglioso.

Forse ho sbagliato a cuocerli, li ho fatti nella friggitrice ad aria. Sono venuti molto secchi.

Semolino tranquillo, per fare dei buoni gnocchi alla romana.

Li ho presi perché sembravano simili ai Galbusera “Belke e Buone”, ma sono più spessi, meno croccanti, non paragonabili.

Chiedendo un dolce vegano viene proposta una versione senza mou di queste pesche grigliate con gelato al cioccolato fondente a basa acqua, Un dolce leggero e fresco.