giusche

L'ospitalità siciliana è conosciuta nel mondo. Mancavo giusto io. Qui Ture&theGang, i miei ospiti del rifugio al Mulino Primo Passo che si prendono il Sole d'autunno.

#womenowned

Pensavo di non trovare i sapori indiani che ho lasciato a Londra... ed invece eccoli qui! E con una selezione infinita di basi vegan.

Oggi è un giorno triste. Immaginate di avere cresciuto per 15 anni un figlio. Di esservi impegnati con lui a proteggerlo da ogni forma di violenza e di accudirlo. Poi un giorno all'improvviso forzano le vostre case per entrare more

Ideale per pizza, meno per pasta. Sulla pasta al sugo preferisco aggiungere la mandorla sgusciata e tritata.

Per coloro che vanno a trovare i propri cari presso l'ospedale Garibaldi di Nesima, proprio di fronte è possibile fare una colazione vegan scegliendo anche il riempimento del proprio cornetto vegan. Io ho scelto la marmellata more

Benvenuti al rifugio al Mulino Primo Passo, dove Ture&thegang vi accoglieranno conducendovi attraverso i limoni secolari in un altro mondo possibile dove gli animali sono amici non cibo.

#locallysourced

Scusate l'assenza. Eccomi in uno dei miei posti abitudinari (e sì amo le abitudini come il continuo ripetersi delle stagioni naturali e con esse le aspettative di una buona annata). Sorrido sempre quando dicono che mangiare more

#recyclable

Un progetto siciliano che lotta le mafie alimentari che ammorbano la mia terra. Acquistata al MOON di Siracusa, la colomba vegan è subito finita. Quando compri vegan non acquisti solo un prodotto ma finanzi una rivoluzione more

Soia al gusto pancetta, squisito! Sempre più convinto che il sapore lo danno gli aromi, nessuna nostalgia! Anzi ti alzi da tavola consapevole che nessun animale abbia sofferto per il tuo piacere.
Fanastico! Ami l'ambiente? more

E niente. Non è una review ma una domanda di verità. Ma come.si può mettere un label vegetarian ad una maionese con uova da galline allevate a terra? Senza parole. Chi ha una spiegazione mi aiuti.