giudy

Alternativa valida al classico pasticciotto, però più piccino e con forse troppa frolla.
La crema ha un'ottima consistenza ma non sono riuscita a inquadrare bene il sapore, era un po' strano e non troppo mandorlato come more

Sono rimasta molto sorpresa di trovare una panna cotta vegana in un ristorante. È un dessert che non mangiavo da molto tempo e questo mi dispiaceva tantissimo perché è un dolce che mi piaceva tanto.
Come consistenza e aspetto more

Interessante come idea ma secondo me le verdure sono decisamente preponderanti rispetto alla pasta della crespella che secondo me dovrebbe essere esaltata di più. È comunque un concetto interessante, mai visto prima in un more

Molto buone entrambe le pietanze. Le empanadas contengono verdure e sono accompagnate da una salsina piccante che le rende ancora più apprezzabili.
Le panelle sono anch'esse molto buone, forse avrei esagerato un po' di più more

#insostenibile

Questo è quello che spetta a una persona che non mangia né carne né formaggi come secondo piatto in questo agriturismo. Nonostante l'aver chiamato con tre e una settimana d'anticipo per definire il menù, questo è il risultato more

#insostenibile

Non fatevi ingannare dall'apparente abbondanza e colorazione di questo piatto. Questo è il massimo che sanno fare in questo posto per quanto riguarda le diete che non comprendono carne e formaggio, e sto parlando del menù more

#riciclabile

Sono praticamente delle gallette a forma triangolare, salate poco ma con un buon gusto.
Ottime come snack o come aperitivo con delle salsine

#diprovenienzalocale, #rifiutizero, #organico

Torta di mele che praticamente era il ripieno dello strudel compreso all'interno do due frolle, stile apple pie statunitense.
Molto buona.

#organico, #diprovenienzalocale, #daasportoeco

Il piatto del giorno in questione conteneva:
- Crema di verdure
- Grano saraceno con verza e cardi
- Wurstel di soia con patate al forno e insalata
Composizione presentata molto bene e di quantità modeste, il prezzo è assolutamente more

#riciclabile, #senzaoliodipalma

Panna da cucina ottima per sostituire quella vaccina.
Rimane liquida e non si addensa troppo, per me questo è decisamente un pro.
Il sapore è ottimo e pure i parenti onnivori la apprezzano molto.