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Mi aspettavo avesse un sapore simile all'uovo ma non è così.. non ha un sapore preciso e la consistenza è simile a quella di un budino.. una volta a contatto con la pasta appena scolata è diventato più liquido e cremoso.. more

Dolcetto sfizioso, simile al kinder Choco Fresh.. a me piaceva tantissimo questo prodotto della Ferrero e devo dire che il coconutmilk ci assomiglia molto 😋 il prodotto è ricoperto da un sottile strato di cioccolato e all'interno more

Tortino di panna cotta di latte di mandorla aromatizzato al the matcha, con pistacchi, caramello e alchechengi.

Più che un tortino sembrava una crema molto densa.. pistacchio e caramello non si sentivano, mentre il matcha more

Linguine con pomodorini freschi, crumble di basilico e crema alle mandorle. Pasta abbastanza cremosa, ma avrei messo più crema alle mandorle e avrei ripassato i pomodorini in padella.. il risultato era buono ma un po' disomogeneo

Tris Di hummus con: basilico e pinoli, ceci e paprika dolce, barbabietola. Antipasto semplice ma appetitoso.. basta davvero poco per fare piatti vegani e questo ne è la prova...

Panino enorme con burger di ceci, cipolla caramellata, maionese vegana e insalata accompagnato dalle patatine. Pane delizioso, croccante fuori e morbido dentro. Il ripieno è piuttosto gustoso e gli ingredienti si amalgamano bene tra loro.

#organico, #diprovenienzalocale

Involtini di verza ripieni di verdure e besciamella vegetale. Molto gustoso e inaspettato!

#organico, #diprovenienzalocale

Risotto molto gustoso, delicato e sgranato. La signora che l'ha preparato ha detto di aver utilizzato margarina e farina di nocciole per la mantecatura.

Focaccia croccante e ricca di cipolle. Buona ma non eccezionale

Finta carne cucinata semplicemente sulla piastra con un filo d'olio.

Avevo alte aspettative e purtroppo non sono state mantenute: la consistenza assomiglia decisamente alla carne, si sfilaccia e l'aspetto è uguale alla more