esthercasas
🙋🏼♀️ Defiendo a los animales 🌱 Vegana 💫 Madrid, España
🍫🥭 Bizcocho de #chocolate fundido, acompañado de helado artesano de #mango, sobre muesli de frutos secos.
🌱 Es el único #postre vegano de la carta.
❤️ Me gustó mucho. La mezcla de sabores es muy original y el bizcocho more
🥡 Fideos de trigo sarraceno salteados con setas shiitake y shimeji, proteína vegetal #Heura, pak choi, cáscara de zanahoria frita y salsa picante de miso y leche de coco. ❤️🐣
En la carta lo marcan como picante, pero no more
🥡 Salteado con setas shitake, zanahoria, calabacín y bocados de proteína vegetal #heura rebozada con panko y salsa yakisoba. Se puede pedir con fideos udon o yakisoba.
🥰 Es de mis platos favoritos. Me gustaría que viniera more
Pan Bao cocinado al vapor con #HEURA, aguacate, pepinillo, salsa hoisin y mayonesa vegana. ❤️🩹🐷🌱
Está muy rico y es un buen entrante, pero es demasiado caro. Básicamente, cada pan cuesta 5 euros y da para dos bocados.
IMPORTANTE: more
💗 Es el sándwich mixto clásico de cafetería, el que recuerdo de mi infancia. El pan está perfecto, con ese olor y sabor especial. Comerlo caliente es maravilloso, ya que el queso está ligeramente fundido acompañando al more
Es un bizcochito de chocolate relleno con mermelada de frambuesa coronado una crema glaseada de frambuesa y azúcar. ❤️🍫
Está delicioso 🤌🏼 y es un bizcocho ligero, ideal para acompañar cualquier café. Yo lo he acompañado more
🌱 Pastel frío de patata aderezado con limón y ají amarillo relleno de atún vegano con veganesa. #SinGluten
Nos costó 8 euros. Es perfecto para compartir. Se trata de un plato tradicional que no se hace pesado y deja un more
🍔 Hamburguesa vegana hecha con #quinoa, #zanahoria y #puerro con #aguacate cortado encima del "filete", #pimientos asados y salsa sweet chili (no picante), #tomate y #lechuga en pan de cristal. 💚🌱
Se sirve con guarnición, more
🍟 Entrante de patatas fritas cortadas en espiral con salsa chili sriracha.
⚠️ ES MUY IMPORTANTE PEDIRLAS SIN SALSAS O SOLO CON SRIRACHA, ya que, según la carta, vienen con mayonesa (no vegana).
🌶🔥 La salsa puede resultar more
🍔 Crunchy chick’n #burger bañada en salsa dulce y un ligero toque picante, acompañada de pepinillos y coleslaw americana. Tiene la opción de añadirle picante sin un coste añadido. Cuesta 12,95 euros.
Está realmente deliciosa more
