emmapecci

Questa #tart con pere e #cioccolato era strepitosa! Aveva una base biscottosa, uno strato di pere con la loro composta e infine una #mousse al cioccolato. Realizzata alla perfezione la base era morbida, la mousse era cioccolatosissma. more

#senzaoliodipalma

#pasta simil #fusilli realizzata con farina di #ceci. Devo dire che non sono rimasta molto soddisfatta perché non ha retto bene la cottura… A parte questo il sapore era molto buono e la pasta era nutriente. Io l’ho condita more

Questa box di #fritti misti è stata davvero goduriosa (e anche impegnativa haha). Includeva anelli di #cipolla, #falafel di #ceci, #patatine e #crocchette di #verdure varie. Davvero una bella idea inserire questo antipasto(?) more

#pizza presa alla fiera #vegan Col Cavolo. Davvero non mi sarei mai aspettata un pizza realizzata così bene! Era col cornicione alto, stile napoletano ed è pure stata super leggera da digerire! Si vedeva che l’impasto era more

#senzaoliodipalma, #fattoeticamente

Questa #stracciatella de ‘Il CashewFicio’ mi ha semplicemente lasciata esterrefatta! Era morbida, cremosa e con il giusto sapore così fresco e delicato. Super consigliata. #formaggiovegan #formaggio #formaggiovegano #formaggivegan more

#senzaoliodipalma, #imballaggioeco, #fattoeticamente

#formaggio #spalmabile comprato alla fiera #vegan ‘Col Cavolo’ tenutasi a Bergamo. Dopo aver degustato i #formaggi #artigianali di questa piccola azienda di famiglia ho scelto questo insieme ad un formaggio tipo Brie. Io more

#senzaoliodipalma

Trovato per caso in un supermercato durante vacanze in #austria ho deciso di provarlo. Devo dire molto comodo per introdurre più #proteine nella #colazione (una porzione contiene 12gr di proteine)! Si può mangiare caldo more

Davvero una buona #bowl, per niente noiosa (finalmente!)! Era composta da misticanza, #riso #integrale, #tofu #marinato, #ceci, #chips di #barbabietola, #anacardi e #salsa #ponzu. Era davvero golosa, ma avrei preferito porzioni more

#senzaoliodipalma, #fattoeticamente

Stasera cena #zerosbatti degna di un #lazyvegan con la ‘stracciabella’ de ‘Il CashewFicio’, #ricotta Valsoia e infine questo brie del Laboratorio di dexter. Ho avuto modo di conoscere il proprietario di questa piccola azienda more

#senzaoliodipalma

#formaggio simil #ricotta della Valsoia. Devo dire che non avevo delle aspettative altissime, ma sono state smentite dal gusto di questo formaggio🧀 Oggi abbiamo fatto cena fresca perfetta per questi giorni di estate. Non more